Cafeína em cápsula: o que é, para que serve e como tomar

A cafeína em cápsulas é um suplemento alimentar que pode ser usado para melhorar a memória, a concentração, o desempenho de atletas e ajudar no emagrecimento, pois tem ação estimulante no cérebro. Saiba outras indicações e como consumir as cápsulas de cafeína .
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Receita de sopa de mandioca com frango light e gostosa

Além de ser a receita perfeita para um dia de frio, a sopa cabe em muitas dietas para emagrecer e não costuma ser difícil de preparar. Um belo exemplo é a sopa de mandioca com frango light, que se encaixa direitinho nisso tudo. 

Nutritivo, o prato combina os carboidratos da mandioca com o frango, que é fonte de proteínas. A parte mais demorada da receita é esperar que eles cozinhem, mas se já tiver mandioca cozida e frango cozido e desfiado em casa, tudo se torna mais fácil.

Depois, é só misturar a dupla com temperos como cebola, alho, salsinha e cebolinha (cheiro-verde). Mas, se preferir, você também pode usar outros temperos naturais saudáveis da sua preferência. 

O resultado é uma sopa quentinha e saborosa, que vai deixar qualquer noite de inverno muito mais agradável.

Confira em detalhes a lista de ingredientes e o modo de preparo da sopa de mandioca com frango light:

Sopa de mandioca com frango

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Sopa de mandioca com frango light

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Uma sopa nutritiva e saborosa. Perfeita para os dias mais frios!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose
Keyword sopa de mandioca com frango, sopa de mandioca com frango light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Porções 4
Calorias 193kcal

Equipment

  • Panelas
  • Panela de pressão
  • Liquidificador ou mixer

Ingredients

Instructions

  • Leve o frango para cozinhar em uma panela com água. Ao mesmo tempo, cozinhe a mandioca com água na panela de pressão.
  • Depois que o frango cozinhar, desligue o fogo, desfie e tempere. Reserve.
  • Após a mandioca cozinhar, desligue o fogo. Aguarde a panela liberar toda a pressão naturalmente, sem forçar. Só depois disso é que você deve destampar a panela de pressão.
  • Bata a mandioca com um pouco da água do seu cozimento no liquidificador ou com o mixer. Caso use o liquidificador, segure a tampa do aparelho ao bater para evitar vazamentos.
  • Refogue a cebola e o alho em uma panela grande. Despeje cuidadosamente o caldo de mandioca e misture bem. Experimente e, se achar necessário, adicione um pouco de sal.
  • Acrescente o frango desfiado, a salsinha e a cebolinha. Misture bem. Desligue o fogo e sirva.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Calorias: 193kcal | Carboidratos: 32g | Proteína: 12g | Gordura Total: 2g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 32mg | Sódio: 113mg | Potássio: 517mg | Fibras: 2g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 1312IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 6mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 1mcg | Vitamina C: 38mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 250mcg | Cálcio: 61mg | Cobre: 1mg | Folato: 51mcg | Ferro: 1mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 45mg | Fósforo: 143mg | Selênio: 17mcg | Zinco: 1mg | Colina: 58mg

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Receita de sopa de abóbora simples light e fácil

Quando o corpo pede por uma refeição mais leve, é impossível não pensar em uma receita de sopa de legumes. Mas, se você já cansou das clássicas sopas de batata ou mandioca, que tal usar a nutritiva abóbora como base do prato?

Além de light, a sopa de abóbora pode ser simples e levar poucos ingredientes. Ao lado da abóbora, a preparação que vamos conhecer pede somente água, sal, alho e cebola.

Entretanto, não pense que ser leve significa ser sem graça, pois a receita fica bem gostosa. Principalmente se você incrementá-la com os temperos naturais da sua preferência.

O prato é a escolha ideal para uma noite fria de domingo, em que você quer se esquentar com algo bem leve depois de ter abusado no final de semana. 

Vem conferir como a sopa de abóbora simples light é bem fácil de fazer! O modo de preparo da receita está explicadinho logo abaixo:

Sopa de abóbora

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Sopa de abóbora simples light

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Uma sopa bem simples e fácil de fazer. A escolha perfeita para uma refeição leve!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Gordura, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa de abóbora, sopa de abóbora light, sopa de abóbora simples, sopa de abóbora simples light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Porções 4
Calorias 238kcal

Equipment

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredients

Instructions

  • Junte a abóbora com a cebola e o alho em uma panela. Adicione o sal e cubra com água. Leve ao fogo para cozinhar por 20 minutos ou até os ingredientes ficarem molinhos.
  • Após cozinhar, escorra e reserve a água do cozimento. Deixe amornar.
  • Então, ponha os ingredientes cozidos e mornos no liquidificador. Bata até obter um creme homogêneo. Se achar necessário, bata com um pouco da água do cozimento. Ao bater, segure a tampa do liquidificador para evitar vazamentos.
  • Transfira o creme de abóbora para a panela. Se achar que precisa, adicione mais um pouco de água, misture e esquente antes de servir. Desligue o fogo e finalize com os temperos naturais da sua preferência. Prontinho!

Nutrition

Calorias: 238kcal | Carboidratos: 62g | Proteína: 5g | Gordura Total: 1g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Sódio: 56mg | Potássio: 1808mg | Fibras: 11g | Açúcar: 12g | Vitamina A: 53177IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 6mg | Ácido Pantotênico (B5): 2mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 108mg | Vitamina E: 7mg | Vitamina K: 8mcg | Cálcio: 265mg | Cobre: 1mg | Folato: 141mcg | Ferro: 4mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 178mg | Fósforo: 176mg | Selênio: 3mcg | Zinco: 1mg | Colina: 2mg

Receita de sopa de abóbora simples light e fácil Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de macarrão com carne moída light

A dupla macarrão e carne moída fica incrível em receitas de massa à bolonhesa. Entretanto, combinar os dois também é uma excelente opção na hora de montar uma sopa bem nutritiva.

Por exemplo, você pode juntar os carboidratos do macarrão e as proteínas da carne com todos os benefícios da cenoura. Para deixar a sopa mais saborosa de um jeito saudável, ingredientes como alho e cebola também aparecem.

Além disso, para ganhar um gostinho a mais, o prato ainda pede molho de tomate. Mas, para garantir que a preparação se mantenha saudável, o ideal é que você use um molho de tomate natural, caseiro e light.

Falando nisso, se quiser deixar a preparação ainda mais saudável, vale a pena trocar o macarrão branco tradicional pelo macarrão integral. Aproveite e saiba mais sobre qual é o melhor tipo de macarrão para a dieta.

Toda essa conversa deu vontade de provar a sopa de macarrão com carne moída light, não é mesmo? Então, aprenda como fazer e prove a receita hoje mesmo!

Sopa de macarrão com carne moída

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Sopa de macarrão com carne moída light

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Uma combinação entre macarrão e carne moída para saborear no frio. Com a ilustre presença de cenoura!
Course Sopa
Diet Poucas Calorias, Pouca Lactose
Keyword sopa de macarrão com carne moída, sopa de macarrão com carne moída light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Lactose
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 40 minutes
Porções 4
Calorias 357kcal

Equipment

  • Panela

Ingredients

Instructions

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a carne moída magra e refogue até ela ficar soltinha. Então, junte o alho, a cebola e refogue até dourar.
  • Acrescente a água, o molho de tomate e um pouco de sal. Misture e deixe ferver.
  • Após ferver, adicione a cenoura. Ponha também o macarrão integral e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
  • Assim que atingir o ponto da sua preferência, desligue o fogo, esperar esfriar um pouquinho e sirva.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm lactose.
  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de sopa que você servir por vez. 

Nutrition

Calorias: 357kcal | Carboidratos: 42g | Proteína: 24g | Gordura Total: 12g | Gordura Saturada: 3g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 7g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 47mg | Sódio: 135mg | Potássio: 479mg | Fibras: 1g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 3040IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 7mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 2mcg | Vitamina C: 3mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 7mcg | Cálcio: 52mg | Cobre: 1mg | Folato: 39mcg | Ferro: 4mg | Manganês: 2mg | Magnésio: 97mg | Fósforo: 293mg | Selênio: 50mcg | Zinco: 5mg | Colina: 57mg

Receita de sopa de macarrão com carne moída light Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de mandioca com costela light

Qual tipo de proteína você costuma usar nas suas receitas de sopa? Talvez carne moída, peito de frango desfiado ou até um ovinho cozido, certo? Mas, o que acha dar uma variada no prato?

A sugestão é combinar a tradicional sopa de mandioca com a deliciosa costela bovina. A preparação é feita na panela de pressão e não pede uma lista enorme de ingredientes.

Além da dupla, você vai precisar apenas de água e temperos naturais como cebola, alho, pimenta-do-reino e páprica doce. Entretanto, sinta-se à vontade para usar outros temperos saudáveis da sua preferência no prato.

Tudo para que a receita fique bem do jeito que você mais gosta e seja a opção perfeita para o jantar de uma noite fria.

Agora só falta aprender como preparar a sopa de mandioca com costela e saborear essa delícia! Portanto, não deixe de conferir o passo a passo a seguir:

Sopa de mandioca com costela

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Sopa de mandioca com costela light

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Uma sopinha de mandioca com a deliciosa companhia da costela bovina. Para saborear em um dia de frio.
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Pouca Lactose
Keyword sopa de mandioca, sopa de mandioca com costela, sopa de mendioca com costela light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 5 minutes
Porções 8
Calorias 517kcal

Equipment

  • Panela de pressão

Ingredients

Instructions

  • Tempere a costela com o alho, a cebola, a pimenta-do-reino e um pouco de sal.
  • Transfira a costela temperada para a panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo. Cozinhe por 40 minutos na pressão.
  • Enquanto a costela cozinha, pique a mandioca: alterne entre pedaços bem pequenos e pedaços grandes. Os pequenos formarão um caldo e os grandes ficarão inteiros na sopa. Além disso, remova o fio interno que fica no centro da mandioca. Reserve.
  • Após dar o tempo de cozimento da costela, desligue o fogo e espere toda a pressão sair naturalmente da panela, sem forçar. Só depois disso, abra cuidadosamente a panela.
  • Com a água do cozimento já seca, refogue um pouquinho a costela. Então, adicione a mandioca picada, a páprica doce e um pouco de água fervente. Teste o sal.
  • Tampe a panela, leve ao fogo e cozinhe na pressão por 20 minutos ou até a mandioca ficar macia. Desligue o fogo, espere a panela liberar toda a pressão naturalmente, sem forçar, e, só então, abra. Sirva!

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Calorias: 517kcal | Carboidratos: 28g | Proteína: 21g | Gordura Total: 36g | Gordura Saturada: 16g | Gordura Poliinsaturada: 2g | Gordura Monoinsaturada: 17g | Gordura Trans: 2g | Colesterol: 94mg | Sódio: 99mg | Potássio: 484mg | Fibras: 2g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 94IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 5mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 2mcg | Vitamina C: 15mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 3mcg | Cálcio: 40mg | Cobre: 1mg | Folato: 24mcg | Ferro: 2mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 40mg | Fósforo: 177mg | Selênio: 22mcg | Zinco: 5mg | Colina: 17mg

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Receita de sopa de cebola simples light e saborosa

Quando o frio chega, ele vem acompanhado da vontade de saborear pratos quentes. Mas o que fazer quando não há muitos ingredientes em casa e não dá ou você simplesmente não quer ir até o mercado para comprar?

Bem, nesses casos a saída é escolher uma receita que leve poucos ingredientes. Por exemplo, tem cebola por aí? Se tiver, já é possível se aquecer com uma sopa de cebola simples light.

Além do item que dá nome ao prato, você vai precisar apenas de azeite de oliva, água e caldo de legumes light para fazer a sopa. Melhor ainda se você já tiver um caldo de legumes natural e caseiro pronto, já que os industrializados costumam ser ricos em sódio.

Para finalizar a preparação, a sugestão é utilizar cubinhos ou pedacinhos de queijo muçarela (ou outro queijo que tenha em casa). Isso é opcional, no entanto, deixará a sua receita mais saborosa. 

Confira com as instruções abaixo como a sopa de cebola light realmente é simples e prática de fazer:

Sopa de cebola

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Sopa de cebola simples light

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Uma sopa simples e saborosa para se aquecer em um dia de frio. Leva poucos ingredientes!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa de cebola, sopa de cebola simples, sopa de cebola simples light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar, Café da Manhã, Lanches e Petiscos
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Porções 2
Calorias 176kcal

Equipment

  • Panela
  • Liquidificador ou mixer

Ingredients

  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 cubo caldo de legumes light com baixo teor de sódio, de preferência
  • 1 litro água
  • queijo muçarela light ou outro queijo da sua prefrência, em cubinhos ou pedaços a gosto (opcional)

Instructions

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola e refogue.
  • Dissolva o caldo de legumes na água. Acrescente na panela da cebola. Cozinhe até encorpar.
  • Então, bata a sopa com um mixer ou no liquidificador. Se usar o liquidificador, segure a tampa enquanto bate para evitar vazamentos.
  • Devolva a sopa para a panela e esquente, se achar necessário, Finalize com o queijo ou as folhinhas da sua preferência.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Calorias: 176kcal | Carboidratos: 11g | Proteína: 7g | Gordura Total: 12g | Gordura Saturada: 4g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 6g | Colesterol: 16mg | Sódio: 524mg | Potássio: 182mg | Fibras: 2g | Açúcar: 5g | Vitamina A: 122IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 1mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 1mcg | Vitamina C: 8mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 5mcg | Cálcio: 236mg | Cobre: 1mg | Folato: 23mcg | Ferro: 1mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 22mg | Fósforo: 148mg | Selênio: 4mcg | Zinco: 1mg | Colina: 11mg

Receita de sopa de cebola simples light e saborosa Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br