Quando tomar 3ª dose ou reforço da vacina da COVID-19?

“Terceira dose” e “dose de reforço” são dois termos que têm sido utilizados para descrever a nova dose da vacina contra a COVID-19. Entenda quem deve fazer a dose de reforço, quando é recomendada a nova dose e quais as vacinas que podem ser administradas nessa nova fase.
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Sarampo: o que é, sintomas, transmissão e tratamento

O sarampo é uma doença infecciosa que causa febre, manchas no corpo e tosse, e que pode ser transmitida a partir da inalação de gotículas que são liberadas quando uma pessoa infectada tosse, espirra ou fala. Conheça mais sobre o sarampo, seus sintomas, formas de transmissão e prevenção.
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Artrose no ombro: o que é, causas, sintomas e tratamento

Você já teve a sensação de que seu ombro estava “crocante”, ou seja, fazendo pequenos estalos com o movimento? Ou já sentiu que havia areia na articulação do ombro, por causa dos rangidos ao movimentar o braço? Esses sintomas podem ser causados pela artrose no ombro. 

O desgaste da cartilagem do ombro pode gerar esses desconfortos durante o movimento das articulações e, inclusive, limitar bastante os movimentos do braço. 

Uma pessoa com artrose no ombro pode ter dificuldades para fazer movimentos com o braço, como alcançar a nuca, as costas, colocar uma camiseta, secar os cabelos com um secador ou arremessar uma bola.  

Essa é uma condição que causa muita dor, inchaço e limitações no dia a dia. A artrose no ombro pode não ter uma cura definitiva, mas há diversos tratamentos que podem amenizar os sintomas e melhorar a mobilidade dos ombros e a força dos braços.  

Veja o que é artrose no ombro, as causas, os sintomas, como são feitos o diagnóstico e o tratamento.  

O que é artrose no ombro?

artrose no ombro
Imagem: Pinterest

A artrose no ombro é uma doença bastante comum na população e acomete, principalmente, mulheres acima de 60 anos. Mas também pode afetar pessoas jovens. 

Trata-se de um desgaste das cartilagens presentes nas articulações do ombro, que resulta no choque entre os ossos, mais especificamente da superfície da cabeça umeral com a glenóide. 

A artrose pode afetar apenas um (artrose unilateral), ou os dois ombros (artrose bilateral), ao mesmo tempo. 

A presença da cartilagem entre os ossos que compõem uma articulação é muito importante para garantir uma movimentação suave e sem dor. 

Com a progressiva perda de cartilagem, a pessoa começa a sentir desconfortos durante a movimentação do ombro, com sensação de dor, estalos, rangidos e, por fim, rigidez no ombro, limitando muito a execução de movimentos. 

Causas da artrose no ombro 

As causas da artrose no ombro são divididas em primária e secundária. A primária está relacionada com o desgaste natural da cartilagem com o processo de envelhecimento, principalmente quando há herança genética de artrose na família.  

As causas secundárias podem afetar pessoas de qualquer idade e estão associadas com:

  • Lesões traumáticas, como fratura, deslocamento e luxação.
  • Inflamações relacionadas com patologias como artrite reumatoide, lúpus, tendinite e bursite.
  • Infecções ósseas
  • Complicações de cirurgias anteriores
  • Prática de esportes de contato, de arremesso, ou que envolvam o levantamento de peso, como halterofilismo.
  • Realização de movimentos repetitivos, associados com alguma atividade laboral. 

Sintomas da artrose no ombro 

Artrose no ombro
O desgaste das cartilagens das articulações provoca a artrose do ombro

O principal sintoma da artrose no ombro é a dor, que vai piorando com a progressão da doença. 

A dor tem caráter mecânico, ou seja, piora com o movimento e ameniza com o repouso. Também é comum observar a piora da dor durante a noite, principalmente se a pessoa dormir de lado, sobre o ombro afetado.  

Conforme a pessoa realiza um movimento com o ombro, pode-se ouvir uma crepitação, que são como estalos ou rangidos na articulação. A amplitude do movimento também é impactada, ficando cada vez mais limitada com o passar do tempo. 

Por causa disso, é comum os músculos e as estruturas articulares ficarem sem uso, já que causam dores e desconfortos para a pessoa. Como resultado, ocorre uma progressiva diminuição da força causada pela atrofia muscular

Diagnóstico da artrose no ombro

O diagnóstico de artrose no ombro é feito por meio de exames de imagem, como a radiografia. Pelas imagens de raio-X é possível observar se há uma diminuição do espaço entre os ossos da articulação, o que indica que houve o desgaste da cartilagem que deveria estar íntegra no meio deles. 

Outro detalhe possível de ser observado nas imagens de raio-X é a formação de osteófitos, que são calcificações, ou seja, pequenas formações ósseas que se desenvolvem como resultado da degeneração da cartilagem e atrito entre os ossos. Eles se formam em resposta à sobrecarga causada pelo desgaste da estrutura e são como reforços ósseos. 

Talvez a palavra osteófito seja bastante incomum para você, mas você já deve ter ouvido o termo “bico de papagaio“. Eles se referem ao mesmo problema, de formação óssea adicional, mas é mais comum ouvir sobre o bico de papagaio, quando se fala de problemas na coluna vertebral. 

Mais um sinal observado nos exames de imagem é a formação de cistos no ombro, que também podem ocorrer como consequência das lesões às estruturas articulares com o desgaste da cartilagem.

De modo geral, os cistos são assintomáticos mas, se pressionarem uma veia, artéria, nervo ou tendão, podem causar dor, formigamento, fraqueza e contribuir para a limitação do movimento. 

Outras técnicas como a tomografia computadorizada e a ressonância magnética podem ser aplicadas para uma visualização mais detalhada das estruturas e para programações cirúrgicas, pois geram mais informações para o cirurgião acerca da extensão das lesões. 

Tratamento da artrose no ombro

Fisioterapia no ombro
A fisioterapia é uma das etapas do tratamento inicial para a artrose no ombro

Como a artrose no ombro é uma doença progressiva, ela tem vários estágios e o tratamento varia de acordo com eles. Outra característica da doença é que ela é crônica, isso significa que o tratamento não vai curá-la, mas irá retardar a sua progressão e melhorar os sintomas. 

Tratamento inicial

O tratamento inicial não envolve cirurgias, mas medicamentos, reeducação de alguns hábitos para reduzir o impacto sobre a articulação do ombro, fisioterapia e acupuntura. 

Os medicamentos vão agir na redução da dor, da inflamação, e na proteção e manutenção da cartilagem, com substâncias que a hidratam e nutrem, como a condroitina e a glucosamina

A aplicação de compressas de gelo durante 20 minutos, de 2 a 3 vezes ao dia, é um tipo de tratamento caseiro que complementa a medicação na diminuição da dor e do inchaço. Lembre-se de nunca aplicar o gelo diretamente na pele, sempre envolva-o num pano, para evitar queimaduras. 

A fisioterapia e a terapia ocupacional têm como objetivo melhorar a amplitude do movimento e aumentar a força. Também se ocupam de ensinar alguns novos hábitos, como a forma correta de dormir, de movimentar o ombro, evitando rotações e excesso de carga, visando o controle da dor e uma melhor qualidade de vida ao paciente. 

Atividades cotidianas como vestir uma camiseta, passando-a pela cabeça, ou secar os cabelos segurando o secador, podem ser alteradas para o uso de camisas de abotoar e de apoio para o secador. 

Tratamento invasivo

Em estágios mais avançados da artrose no ombro, podem ser aplicados métodos de tratamento mais invasivo, começando pela infiltração de corticoide e ácido hialurônico diretamente na articulação. 

A cirurgia é a última opção de tratamento, sendo aplicada apenas nos casos que não melhoraram com os métodos anteriores. Existem algumas técnicas cirúrgicas para tratar a artrose no ombro: 

  • Artroscopia: indicada para pacientes jovens com artrose. O médico cirurgião faz a limpeza da articulação do ombro, retirando estruturas livres, tecidos necrosados e osteófitos (bico de papagaio), promovendo a liberação da cápsula articular. 
  • Artroplastia parcial: é feita a substituição da articulação da cabeça do úmero por uma prótese, quando somente a cartilagem dessa estrutura foi degenerada. 
  • Artroplastia anatômica total: quando tanto a superfície do úmero, quanto da glenóide foram desgastadas, é feita a substituição total das articulações por próteses. 
  • Artroplastia total reversa: indicada quando a artrose no ombro está associada a lesões dos tendões do manguito rotador.
Fontes e referências adicionais

Você já se queixou de estalos e rangidos no seu ombro ou já ouviu essa reclamação de alguém? O que você fez para resolver o problema? Qual tipo de tratamento você tentaria evitar para tratar a artrose no ombro? Comente abaixo!

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7 causas do suor frio, sintomas e tratamentos

O suor frio, apesar de ser uma sensação desconfortável, é uma reação comum e natural do nosso corpo, que se manifesta ao sentirmos medo, dor ou quando há queda dos níveis de açúcar no sangue. Porém, se essa sensação persistir, é importante investigar as possíveis causas.

Geralmente, o suor frio vem acompanhado de outros sintomas, como tontura, sensação de fraqueza e falta de ar, que são sinais de alerta, ou seja, podem indicar algum problema de saúde, como infecções ou hipertensão.

Normalmente, as palmas das mãos, axilas e as solas dos pés são os lugares em que mais notamos o suor frio. Diferentemente da transpiração normal, o suor frio não precisa de esforço e nem de alta temperatura para ocorrer. 

Veja abaixo as principais causas do suor frio, seus sintomas e algumas formas de tratamento.

Estado de choque

O estado de choque acontece por causa de lesões graves, como perfurações de órgãos e traumas, ou em condições ambientais adversas, como de frio ou calor extremos. 

Ao entrar em estado de choque, os órgãos do corpo passam a receber menos sangue e oxigênio do que o normal e, em decorrência disso, acontece o suor frio. 

O suor frio é um dos sintomas do estado de choque, e vem acompanhado do aumento da frequência cardíaca e queda da pressão arterial. 

Há diversos fatores que podem levar a vítima a entrar em estado de choque, como:

  • Hemorragias
  • Fraturas graves
  • Queimaduras graves
  • Esmagamentos
  • Dor intensa
  • Choque elétrico
  • Infecções
  • Emoções

Caso o organismo permaneça em estado de choque por muito tempo, há chances dos órgãos serem prejudicados, inclusive levar ao óbito, se não houver uma rápida intervenção. 

Transtornos de ansiedade e estresse

Estresse
Crises de ansiedade e estresse podem desencadear o suor frio

Suor frio também pode ser sintoma de estresse, ansiedade e ataque de pânico. Preocupação excessiva, medo constante, sensação de que algo ruim pode acontecer e descontrole dos próprios pensamentos são sintomas psicológicos que podem acompanhar a ansiedade. 

Algumas pessoas apresentam esses sintomas ao se depararem com uma situação que envolva exposição, como uma apresentação ou reunião. Porém, em alguns casos, esses sintomas aparecem até mesmo dias antes da exposição, causando um excesso de preocupação. 

Há algumas formas de controlar a ansiedade, que envolvem bebidas relaxantes, como suco de maracujá e alguns chás, veja como prepará-los. Você também pode tomar um banho relaxante, receber uma massagem, para aliviar as tensões musculares, e controlar a respiração, veja como.   

Em situações mais graves, quando sua qualidade de vida é afetada, é recomendado procurar ajuda de um psicoterapeuta para receber o tratamento mais adequado. 

Hipoglicemia

Hipoglicemia
Com a queda da taxa de açúcar no sangue, o suor frio pode ser um sintoma

A hipoglicemia também pode causar o suor frio. Essa condição ocorre quando há queda da taxa de açúcar no sangue, ficando abaixo de 70 mg/dl. A hipoglicemia também provoca outros sintomas, como dor de cabeça, fraqueza, náuseas, visão turva e até desmaio. 

A glicose é um importante nutriente para o cérebro, por isso quando está muito abaixo do seu nível ideal, a pessoa precisa ser tratada de imediato, para evitar o agravamento dos sintomas. 

Em uma situação de hipoglicemia, a forma mais rápida e eficiente de elevar os níveis de açúcar no sangue é ingerir carboidratos de rápida absorção, como um suco de frutas. 

Se os níveis de glicose estiverem tão baixos ao ponto da pessoa desmaiar, deve-se procurar atendimento médico imediato, para administração de glicose no hospital, por via oral ou na veia. 

Hipóxia 

O suor frio pode ser consequência de um quadro de hipóxia, que é a diminuição do transporte de oxigênio aos tecidos do corpo. Isso pode acontecer devido a problemas de insuficiência cardíaca, infecções pulmonares, anemia e intoxicação por drogas psicoativas ou inalação de gases, como cianeto. 

A hipóxia pode causar outros sintomas, além de suor frio, como:

  • Fraqueza
  • Confusão mental
  • Dor de cabeça
  • Sonolência
  • Cianose: cor azulada na pele, nas unhas, nos lábios e ao redor dos olhos. 
  • Tontura
  • Falta de ar
  • Desmaio
  • Aumento da frequência cardíaca

À medida que a hipóxia piora, a pressão arterial diminui, podendo levar à perda de consciência. Aos primeiros sinais de hipóxia, procure atendimento médico, para que o caso não se agrave, pois isso pode acarretar em coma e óbito. 

O tratamento da hipóxia é feito, principalmente, com administração de oxigênio por meio de máscaras ou cateteres nasais, que são técnicas de ventilação não invasivas.

Também há outros meios de tratamentos mais específicos, como nebulização para asma e remédios para melhorar o funcionamento dos pulmões, visando normalizar os níveis de oxigênio no sangue. E, em casos mais críticos, pode haver a necessidade de intubação para levar o oxigênio diretamente aos pulmões.

Septicemia 

A septicemia ou sepse é uma infecção generalizada causada por vírus, fungos, toxinas ou bactérias. 

A septicemia pode acontecer pelo agravamento de um quadro de pneumonia, por exemplo, em que a infecção que antes era pontual, apenas nos pulmões, atinge outros órgãos através da corrente sanguínea. Isso provoca uma resposta inflamatória em todo o organismo, na tentativa de combater a causa da infecção. 

Essa complicação causa alguns sintomas, como: 

  • Dificuldade para respirar
  • Suor frio
  • Febre
  • Tremores
  • Aumento da frequência cardíaca 
  • Queda de pressão arterial
  • Falência múltipla dos órgãos do corpo

O tratamento dessa complicação é feito por um especialista da causa do problema, geralmente com o uso de antibióticos e anti-inflamatórios, em uma unidade de tratamento intensiva. 

Pressão baixa

A hipotensão arterial, popularmente conhecida como pressão baixa, é caracterizada por valor de pressão abaixo de 90 mmHg x 60 mmHg, ou “9 por 6“. O valor referencial de uma pressão arterial normal, de acordo com critérios internacionais, é em torno de 120 mmHg x 80 mmHg, ou “12 por 8”.

Há casos em que a pressão baixa não causa sintomas, na verdade, pode ser até normal. Por exemplo, pessoas adaptadas à atividade física tendem a apresentar pressão arterial mais baixa do que as sedentárias. 

A prática de atividades físicas, especialmente de treinos aeróbicos, promove a liberação de substâncias vasodilatadoras, ou seja, que aumentam o calibre dos vasos sanguíneos. Como consequência, o sangue flui com mais facilidade para os tecidos e órgãos do corpo. 

Com a prática regular de atividades físicas, uma pessoa pode se beneficiar com a diminuição de sua pressão arterial, devido a essa adaptação fisiológica promovida pelos exercícios.  

Mas, se a pressão arterial diminui subitamente, ocasionando mal estar, dificuldade para respirar e suor frio, pode indicar problemas de saúde e precisa ser avaliada.

A hipotensão arterial pode vir acompanhada dos seguintes sintomas:

  • Suor frio
  • Palpitação
  • Fraqueza
  • Tontura
  • Visão turva
  • Palidez
  • Desmaio
  • Confusão
  • Náuseas
  • Vômito 
  • Cansaço
  • Febre
  • Dificuldade para respirar

Ao se deparar com os primeiros sintomas de pressão baixa, beba água, deite-se, colocando as pernas para cima, e afrouxe as roupas. Se os sintomas persistirem, é recomendado procurar um médico para uma melhor avaliação. 

Ataque cardíaco

Ataque cardíaco
O suor frio é um dos sintomas mais conhecidos de um ataque cardíaco

O infarto agudo do miocárdio, mais conhecido como ataque cardíaco, ocorre quando há bloqueio do fluxo sanguíneo para o coração, por causa de um coágulo ou placa de gordura nas artérias. Existem alguns fatores de risco, como a obesidade, sedentarismo e fumo. 

Esse problema causa vários sintomas, como:

  • Suor frio
  • Dor no peito
  • Náuseas
  • Cansaço
  • Palidez
  • Sensação de aperto no peito
  • Dor que irradia para o braço, pescoço e costas
  • Falta de ar
  • Tosse ou chiado
  • Tontura

A identificação dos primeiros sinais de um ataque cardíaco e a busca pelo tratamento imediato, podem salvar a vida do paciente. 

O tratamento do ataque cardíaco é feito no hospital, com máscara de oxigênio ou ventilação mecânica para auxiliar na respiração. O médico poderá prescrever algumas medicações, como aspirina, anticoagulantes e analgésicos. 

Fontes e referências adicionais

Como o suor frio, causado pela ansiedade ou estresse, impactou a sua vida? Qual ou quais causas de suor frio mencionadas já interferiu na sua saúde? Comente abaixo!

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Catarro com sangue: possíveis causas e o que fazer

O catarro com sangue, cujo termo médico é hemoptise, pode sinalizar um simples rompimento de vasos no nariz, devido ao tempo seco, ou pode estar associado a causas mais complexas que, na maioria das vezes, não são graves.   

Um catarro normal apresenta-se como um líquido pouco viscoso, incolor e sem cheiro. Mudanças nessas características podem sinalizar a presença de alguma anormalidade em seu organismo.

Veja quais são as possíveis causas do catarro com sangue e o que fazer. 

Causas comuns do catarro com sangue

Ressecamento das vias aéreas

O ar seco provoca a irritação das vias aéreas, podendo levar ao rompimento dos vasos sanguíneos presentes nas narinas, pois são mais finos e frágeis. 

Quando esta é a causa do catarro com sangue, geralmente estão presentes outros sintomas, como vermelhidão, lacrimejamento e coceira nos olhos. 

O que fazer: Use um umidificador de ar mas, se você não tiver um, pode colocar uma bacia com água no ambiente, que também deixará o ar mais úmido. Aplique soro fisiológico, em spray ou gotas, nas narinas. Veja como fazer soro fisiológico em casa. E não esqueça de beber bastante água, para manter uma boa hidratação geral no seu organismo. 

Bronquite

O sintoma mais comum da bronquite é a tosse com catarro, que geralmente é mucoso e branco. Em situações de infecção, o catarro pode parecer amarelado ou esverdeado e raiado de sangue, ou seja, com finos filamentos de sangue.   

O que fazer: quando a hemoptise é acompanhada de febre, calafrios, fadiga, falta de ar e chiado no peito, deve-se procurar um atendimento médico. Se houver uma infecção bacteriana, o médico pode administrar um antibiótico na veia. Em outros casos, podem ser prescritos broncodilatadores, para diminuir a tosse e melhorar a respiração, e corticoides, para reduzir a inflamação.

Bronquiectasia

A bronquiectasia é uma condição crônica causada por infecções ou inflamações persistentes, que resultam na dilatação e destruição dos brônquios, os canais que levam o ar aos pulmões. 

Os sintomas comuns são tosse crônica com catarro, febre e falta de ar. A expectoração de sangue no catarro é uma complicação comum da bronquiectasia e deve ser tratada por um pneumologista.

O que fazer: a expectoração de sangue no catarro é tratada com embolização da artéria brônquica, que consiste em bloquear o fluxo sanguíneo e parar o sangramento. Em alguns casos, quando a embolização não resolve o problema, pode ser necessária a ressecção cirúrgica, que é a remoção do tecido afetado. 

Pneumonia

A pneumonia é uma infecção grave do pulmão que causa sintomas como tosse, dor no tórax, falta de ar, febre e secreção de catarro amarelado, esverdeado e, às vezes, com sangue. 

O que fazer: procurar atendimento médico, para que a pneumonia seja tratada com os medicamentos corretos, que podem incluir antibióticos e, em casos mais graves, internação para suplementação de oxigênio e acompanhamento do caso. 

pulmão com pneumonia

Uso de anticoagulantes

Os medicamentos anticoagulantes são prescritos para evitar a formação de coágulos no sangue, tornando-o mais líquido, o que facilita a sua passagem pelos vasos sanguíneos. Como efeito colateral, podem ocorrer sangramentos em qualquer parte do corpo. Quando ocorre nas vias aéreas, o sangramento pode ser observado no catarro expelido com a tosse. 

O que fazer: um sangramento leve não é motivo de preocupação mas, se for abundante, deve-se fazer retornar ao médico, para que ele avalie a necessidade de ajuste ou troca do medicamento. 

Causas menos comuns do catarro com sangue

Câncer de pulmão

O câncer de pulmão é o segundo tipo de câncer mais comum no Brasil, após o câncer de pele não melanoma. Os sintomas mais comuns são tosse persistente e com sangue, falta de ar, chiado no peito, rouquidão, fadiga, perda de peso e de apetite. 

O que fazer: procurar um oncologista, para o diagnóstico e encaminhamento ao tratamento adequado, que pode incluir cirurgia, quimioterapia e radioterapia. 

Aspergilose

A aspergilose é uma doença infecciosa oportunista, ou seja, acomete pessoas com o sistema imunológico debilitado. Ela é causada pela inalação de esporos de um fungo encontrado em matéria orgânica em decomposição. 

Os sintomas mais comuns são tosse persistente com catarro ou sangue, dificuldade para respirar, dor no peito, febre acima de 38ºC e perda de peso. 

O que fazer: procurar atendimento médico para iniciar o tratamento com antifúngicos, como a anfotericina B e o itraconazol. 

Tuberculose

A tuberculose é uma doença infecciosa causada pela bactéria Mycobacterium tuberculosis ou bacilo de Koch. No início, a pessoa apresenta tosse seca e contínua, mas com a progressão da doença, a tosse começa a vir acompanhada de catarro e sangue. Nos casos mais graves, há eliminação de grandes quantidades de sangue. 

O que fazer: buscar ajuda médica, pois o tratamento consiste no uso de antibióticos por 6 meses, sendo importante não abandonar o tratamento antes do tempo. 

Embolia pulmonar

A embolia pulmonar é o entupimento das artérias dos pulmões por um coágulo. Os sinais mais característicos do problema são pele e unhas azuladas, tosse seca ou com sangue, dor forte no peito e febre. 

O que fazer: procurar atendimento médico, para que o profissional possa tratar o caso com a administração de oxigênio e de heparina na veia, um anticoagulante. Alguns casos demandam intervenção cirúrgica, para a retirada do êmbolo pulmonar, a embolectomia.

Vasculites pulmonares

As vasculites pulmonares são doenças autoimunes que se caracterizam pela inflamação dos vasos sanguíneos que irrigam os pulmões. Há vários tipos de vasculites pulmonares, mas são doenças bem raras que, geralmente, são acompanhadas de outras manifestações, como manchas na pele e problemas nas articulações. 

Os sintomas mais comuns são tosse seca ou com sangue, dor nas articulações, lesões na pele, falta de ar e dor ao respirar.  

O que fazer: procurar um reumatologista ou cirurgião vascular, para iniciar um tratamento com medicamentos que inibem o ataque do sistema imune aos tecidos do próprio corpo, que no caso são os vasos sanguíneos. 

Quando procurar ajuda médica

Existem alguns sinais de alerta que indicam que o catarro com sangue demanda uma avaliação mais cuidadosa: 

  • Presença de grandes quantidades de sangue no catarro
  • Falta de ar
  • Fraqueza
  • Tontura ao se levantar
  • Sede excessiva
  • Sudorese
  • Aceleração dos batimentos cardíacos
  • Fadiga
Fontes e referências adicionais

Em tempos de umidade baixa do ar, você sente que suas vias aéreas ficam mais secas? O que você faz para aumentar a umidade do ar? Quais causas do catarro com sangue eram desconhecidas para você? Comente abaixo!

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Catarro com sangue: possíveis causas e o que fazer Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa seca barriga gostosa e saudável

Você provavelmente já sabe que não existe uma sopa mágica, capaz de expulsar as gordurinhas da barriga de forma milagrosa. Mas há sopas nutritivas que podem ajudar a ter uma dieta saudável, algo essencial quando o objetivo é perder peso

Uma delas é essa receita de sopa seca barriga, feita a partir de uma série de legumes. Por exemplo, a sua lista de ingredientes pede berinjela, pimentão, nabo, cenoura, tomate, aipo (salsão), vagem e repolho. 

Entretanto, ela não para por aí não: a preparação ainda conta com cebola, alho e cebolinha, que incrementam o sabor da receita de um jeito bem saudável. Além deles, você ainda vai precisar de azeite de oliva e água para fazer o prato. 

O resultado é algo muito saboroso, que ajuda a dieta e permite aproveitar vários legumes saudáveis de uma só vez, evitando que eles estraguem na geladeira antes que você consiga usá-los.

Não tem como não querer aproveitar essa sopinha, não é mesmo? Portanto, aprenda como prepará-la com as instruções a seguir:

Sopa seca barriga

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Sopa seca barriga

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Aproveite vários legumes de uma vez em uma única receita. Uma sopa deliciosa para ajudar a sua dieta!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa, sopa seca barriga
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Porções 5
Calorias 132kcal

Equipment

  • Panela

Ingredients

Instructions

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue.
  • Acrescente os legumes e refogue novamente, porém tome cuidado para não deixar queimar.
  • Cubra com água e deixe cozinhar até os legumes ficarem mais molinhos. Espere até atingir o ponto da sua preferência.
  • Então, adicione a cebolinha e misture bem. Desligue o fogo e sirva.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Calorias: 132kcal | Carboidratos: 24g | Proteína: 4g | Gordura Total: 4g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 2g | Sódio: 83mg | Potássio: 892mg | Fibras: 9g | Açúcar: 13g | Vitamina A: 8129IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 2mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 77mg | Vitamina E: 2mg | Vitamina K: 69mcg | Cálcio: 95mg | Cobre: 1mg | Folato: 99mcg | Ferro: 2mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 57mg | Fósforo: 111mg | Selênio: 1mcg | Zinco: 1mg | Colina: 34mg

Receita de sopa seca barriga gostosa e saudável Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de fubá com carne moída light e fácil

Sobrou bastante carne moída do almoço, mas você não está com muita vontade de jantar a mesma coisa que comeu mais cedo? Então, dê uma incrementada no prato e tenha algo delicioso e diferente para saborear à noite! 

Por exemplo, se o clima estiver mais frio que o normal, você pode aproveitar o alimento para fazer uma sopinha. Mas, calma que não precisa ser uma receita com uma lista interminável de ingredientes.

A sugestão é fazer uma preparação mais simples e prática: uma sopa de fubá com carne moída light. Além da dupla, o prato também conta com os benefícios da couve

Porém, fora isso, você vai precisar apenas azeite para refogar a couve, água e temperos para completar a receita. No entanto, deixe os temperos industrializados de lado e utilize temperos naturais para manter a preparação saudável. 

Já ficou com vontade de experimentar a sopa de fubá com carne moída light? Então, aprenda agora mesmo o passo a passo do prato:

Sopa de carne com fubá

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Sopa de fubá com carne moída light

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Aproveite a carne moída que sobrou do almoço para fazer uma sopa deliciosa. Leva poucos ingredientes!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose
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Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Porções 5
Calorias 328kcal

Equipment

  • Panelas

Ingredients

Instructions

  • Lave bem a couve e pique em pedaços bem fininhos.
  • Coloque um pouco de azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a couve picada e refogue. Reserve.
  • Ponha água em uma panela e leve ao fogo para ferver. Dissolva o fubá e deixe cozinhar, mexendo sempre para não empelotar.
  • No final, acrescente a carne moída magra já cozida, a couve refogada e misture bem. Desligue o fogo e finalize com os temperos naturais da sua preferência.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de sopa que você servir por vez.

Nutrition

Calorias: 328kcal | Carboidratos: 31g | Proteína: 26g | Gordura Total: 10g | Gordura Saturada: 3g | Gordura Poliinsaturada: 2g | Gordura Monoinsaturada: 5g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 62mg | Sódio: 88mg | Potássio: 604mg | Fibras: 4g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 2619IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 7mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 2mcg | Vitamina C: 31mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 187mcg | Cálcio: 57mg | Cobre: 1mg | Folato: 27mcg | Ferro: 4mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 79mg | Fósforo: 312mg | Selênio: 20mcg | Zinco: 7mg | Colina: 71mg

Receita de sopa de fubá com carne moída light e fácil Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de ervilha com legumes light vegana

Que a ervilha é um alimento com muitos benefícios não é exatamente novidade. Um dos mais úteis para quem não come carne é que a leguminosa é uma opção de proteína vegetal para a dieta. 

Outra vantagem da ervilha que é muito interessante para qualquer pessoa é que ela pode aparecer em uma série de receitas saudáveis e saborosas. Por exemplo, quando o friozinho bater, você pode misturá-la com alguns legumes e fazer uma sopa bem nutritiva.

Uma sugestão é usar vegetais como chuchu e cenoura. Para garantir que o prato fique bem gostoso, não deixe de acrescentar também temperos naturais como alho, pimenta-do-reino, salsinha, cebolinha e manjericão.

A receita pode se tornar coringa, que você pode fazer caso siga uma dieta vegetariana ou vegana ou para aproveitar vários legumes em uma única preparação.

Ou seja, tem muito motivo para aprender o passo a passo da sopa de ervilha com legumes light! Portanto, confira as instruções logo abaixo:

Sopa de ervilha com legumes

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Sopa de ervilha com legumes light

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Uma sopa nutritiva sem carne. Uma combinação deliciosa entre ervilha e legumes variados.
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa de ervilha, sopa de ervilha com legumes, sopa de ervilha com legumes light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Porções 10
Calorias 207kcal

Equipment

  • Panela de pressão
  • Tigela

Ingredients

Instructions

  • Lave bem a ervilha e deixe de molho por 5 minutos em uma tigela com água. Após, escorra bem.
  • Coloque um pouco de azeite em uma panela de pressão. Adicione a cebola, o alho e refogue até dourar.
  • Acrescente a pimenta, a salsinha, a cebolinha e o manjericão. Refogue em fogo baixo até derreter e incorporar os ingredientes.
  • Adicione a ervilha bem escorrida e refogue junto dos outros ingredientes. Encha a panela com água até a altura do cabo. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
  • Tire a panela do fogo e adicione o chuchu e a cenoura. Cozinhe por mais 5 minutos na pressão em fogo baixo.
  • Passado esse tempo, desligue o fogo e mexa bem até a sopa ficar bem consistente e grossa. Tempere com um pouco de sal e sirva.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • Tenha muito cuidado sempre que for abrir a panela de pressão: espere toda a pressão sair naturalmente, sem forçar, para evitar acidentes.
  • Se quiser uma sopa cremosa, bata no liquidificador.

Nutrition

Calorias: 207kcal | Carboidratos: 36g | Proteína: 13g | Gordura Total: 2g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Sódio: 27mg | Potássio: 639mg | Fibras: 14g | Açúcar: 6g | Vitamina A: 2179IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 2mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 8mg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 21mcg | Cálcio: 53mg | Cobre: 1mg | Folato: 201mcg | Ferro: 3mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 70mg | Fósforo: 205mg | Selênio: 1mcg | Zinco: 2mg | Colina: 56mg

Receita de sopa de ervilha com legumes light vegana Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de abóbora com frango light e fácil

Proteínas de qualidade como o peito de frango e legumes nutritivos como a abóbora são itens obrigatórios em uma dieta balanceada. Então, por que não combinar os dois em uma única receita?

Por exemplo, você pode preparar uma deliciosa sopa de abóbora com frango light e ter um prato bem nutritivo que vai te ajudar a se esquentar em um dia que o frio resolver aparecer com força.

Ao lado da dupla, a preparação ainda leva tomate, cebola e gengibre, que é um daqueles temperos naturais saudáveis que não podem faltar na cozinha. Além de darem mais sabor à sopa, esses ingredientes também agregam no quesito saúde.

Como se não bastasse, a receita não é difícil de fazer. Com boa vontade e dedicação, até mesmo quem não é um especialista na cozinha dá conta do recado.

Que tal conferir tudo isso na prática? Então, conheça o passo a passo da sopa de abóbora com frango light e teste o prato!

Sopa de abóbora com frango

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Sopa de abóbora com frango light

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Aproveite a abóbora e o frango em uma única receita. Uma sopinha saudável para espantar o frio!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose
Keyword sopa de abóbora com frango, sopa de abóbora com frango light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Porções 6
Calorias 183kcal

Equipment

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredients

Instructions

  • Coloque o azeite em uma panela grande e leve ao fogo para aquecer. Então, adicione a cebola e o gengibre, Refogue por 4 minutos.
  • Ponha o frango e o tomate na panela. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Vire o frango e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Acrescente a abóbora e um pouco de sal. Misture bem. Aos poucos, complete com água (ponha 500 ml de água por vez).
  • Deixe cozinhar com a panela tampada por aproximadamente 40 minutos ou até a abóbora cozinhar. Mexa de vez em quando.
  • Feito isso, desligue o fogo e retire o frango. Desfie e reserve.
  • Bata o restante do conteúdo da panela no liquidificador até formar um caldo homogêneo. Enquanto bate, segure a tampa do aparelho para evitar vazamentos.
  • Junte o frango desfiado e o caldo de abóbora na panela. Misture e aqueça antes de servir.

Notes

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Calorias: 183kcal | Carboidratos: 13g | Proteína: 18g | Gordura Total: 7g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 4g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 50mg | Sódio: 121mg | Potássio: 709mg | Fibras: 2g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 9224IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 9mg | Ácido Pantotênico (B5): 2mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 1mcg | Vitamina C: 25mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 2mg | Vitamina K: 7mcg | Cálcio: 62mg | Cobre: 1mg | Folato: 35mcg | Ferro: 1mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 59mg | Fósforo: 208mg | Selênio: 26mcg | Zinco: 1mg | Colina: 62mg

Receita de sopa de abóbora com frango light e fácil Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br