Receita de sopa desintoxicante e nutritiva super fácil

Depois de abusar um pouquinho na dieta, chega aquele momento em que a consciência pesa e é hora de voltar a ter uma alimentação mais balanceada. Bem, algo que pode ajudar nessa tarefa é uma sopa desintoxicante. 

Assim como costuma acontecer com as receitas de suco verde detox, a preparação conta com folhas verdes cheias de nutrientes como couve, acelga e escarola. 

O prato também traz a incrível combinação de alho com cebola e temperos naturais muito saborosos como noz-moscada, orégano, páprica e açafrão-da-terra. Mas fique à vontade para incluir outros da sua preferência.

Até porque não é por ser desintoxicante que a sua sopinha precisa ser sem graça, não é mesmo? Muito pelo contrário! Afinal, a variedade de temperos naturais, saudáveis e gostosos que você pode usar na receita é imensa.

Depois disso tudo, só ficou faltando conhecermos o passo a passo da sopa desintoxicante, que está explicado logo abaixo:

Sopa desintoxicante

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Sopa desintoxicante

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Uma sopinha para te ajudar a voltar aos trilhos. Com folhas verdes nutritivas e temperos naturais.
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Gordura, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa, sopa desintoxicante
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Low Carb (Poucos Carboidratos), Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Porções 1
Calorias 132kcal

Equipment

  • Panela antiaderente

Ingredients

Instructions

  • Refogue o alho e a cebola com um pouquinho de água em uma panela antiaderente. Não use óleo.
  • Adicione o restante da água, a noz-moscada, o orégano, a páprica, o açafrão-da-terra e um pouquinho de sal. Deixe ferver durante 5 minutos.
  • Acrescente a couve, a escarola e a acelga. Cozinhe por mais 3 minutos. Então, experimente para ver se precisa de mais tempero. Prontinho!

Notes

  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.

Nutrition

Calorias: 132kcal | Carboidratos: 24g | Proteína: 10g | Gordura Total: 2g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Sódio: 361mg | Potássio: 1432mg | Fibras: 4g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 2452IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 2mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 240mg | Vitamina E: 2mg | Vitamina K: 319mcg | Cálcio: 371mg | Cobre: 3mg | Folato: 143mcg | Ferro: 5mg | Manganês: 2mg | Magnésio: 180mg | Fósforo: 232mg | Selênio: 3mcg | Zinco: 2mg | Colina: 28mg

Receita de sopa desintoxicante e nutritiva super fácil Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de mandioca com carne light e nutritiva

Nem toda sopa precisa ser super levinha ou sem graça, daquelas que você toma uma porção e logo já sente fome de novo. Afinal, com os ingredientes corretos é possível tornar a receita mais completa.

Uma opção é combinar os carboidratos da mandioca com as proteínas da carne moída e ter um prato que sacia mais. Entretanto, não se esqueça de incluir algum legume ou verdura na preparação.

Por exemplo, a sopa de mandioca com carne light que vamos conhecer também leva os benefícios do alho-poró, que é fonte de nutrientes como fibras, vitamina K, manganês, cobre, ferro, vitamina B6, vitamina B9 (folato) e vitamina C. 

Já para deixar a receita bem gostosa, o truque é usar temperos naturais saborosos como pimenta-do-reino, cheiro-verde (salsinha e cebolinha), alho e cebola ou algum outro que você preferir. 

O resultado é uma sopa deliciosa e nutritiva para saborear nos dias mais frios. Aprenda como fazer e não deixe de experimentar! 

Sopa de mandioca com carne

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Sopa de mandioca com carne light

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Uma receita saborosa e nutritiva para o seu dia a dia. Especialmente se o clima estiver mais frio.
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose
Keyword sopa de mandioca, sopa de mandioca com carne, sopa de mandioca com carne light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Porções 10
Calorias 419kcal

Equipment

  • Panela de pressão
  • Panela
  • Liquidificador

Ingredients

Instructions

  • Coloque a mandioca em uma panela de pressão, complete com a água e tampe. Leve ao fogo e cozinhe por 30 minutos.
  • Enquanto a mandioca cozinha, prepare a carne. Ponha o azeite em uma panela grande e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue até dourar. Junte a carne moída e o alho-poró.
  • Deixe dourar bem e incorporar os sabores, mexendo de vez em quando. Acrescente a salsinha, a cebolinha, a pimenta-do-reino e um pouquinho de sal. Deixe apurar bem. Desligue o fogo e reserve.
  • Após dar o tempo de cozimento da mandioca, desligue o fogo. Mas, espere toda a pressão da panela sair naturalmente, sem forçar. Só depois disso é que você pode abrir cuidadosamente a panela, para prevenir acidentes.
  • Transfira a mandioca com a água do cozimento para o liquidificador. Bata, segurando a tampa do aparelho para evitar vazamentos. Se quiser deixar pedacinhos de mandioca na sopa, não bata até o fim.
  • Misture a mandioca batida com a carne moída. Teste o tempero e ajuste, se achar necessário. Esquente um pouquinho antes de servir a sopa.

Notes

  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
  • Para deixar a sopa ainda mais nutritiva, você pode incluir couve picada na preparação.

Nutrition

Calorias: 419kcal | Carboidratos: 62g | Proteína: 24g | Gordura Total: 8g | Gordura Saturada: 3g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 4g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 62mg | Sódio: 105mg | Potássio: 856mg | Fibras: 4g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 941IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 7mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 2mcg | Vitamina C: 43mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 115mcg | Cálcio: 65mg | Cobre: 1mg | Folato: 74mcg | Ferro: 4mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 66mg | Fósforo: 256mg | Selênio: 19mcg | Zinco: 6mg | Colina: 111mg

Receita de sopa de mandioca com carne light e nutritiva Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de legumes simples light e gostosa

Que os legumes são alimentos muito importantes para a saúde e contribuem com qualquer dieta para emagrecer, você com certeza já sabe. Mas é possível que você ainda não consiga usá-los com tanta frequência como gostaria.

Uma forma simples e prática de melhorar isso é reunindo vários legumes em uma única receita. Por exemplo, ao preparar uma sopa de legumes para jantar em uma noite fria.

A nossa sugestão é uma sopa de legumes simples light, que traz os benefícios da abóbora, além de cenoura, chuchu e abobrinha. Já se você tem problema com o sabor desses alimentos, saiba que o prato manda ver no tempero.

Afinal, ele também pede cebola, alho, louro e cheiro-verde (salsinha e cebolinha). Entretanto, para deixar a receitaainda mais gostosa, você pode incluir outros temperos naturais da sua preferência. 

Agora só falta aprender como fazer a sopa de legumes light e experimentar como ela fica ótima! Portanto, confira o passo a passo da receita:

Sopa de legumes

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Sopa de legumes simples light

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Aproveite vários legumes em uma única sopa. Uma receita nutritiva para as noites frias!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana
Keyword sopa de legumes, sopa de legumes light, sopa de legumes simples
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Porções 6
Calorias 95kcal

Equipment

  • Panela de pressão
  • Liquidificador ou mixer

Ingredients

Instructions

  • Lave todos os legumes e corte cada um deles em cubinhos. Reserve.
  • Ponha um pouco de azeite em uma panela de pressão e leve ao fogo. Adicione o alho, a cebola e refogue até dourar.
  • Acrescente os legumes, o louro, a salsinha e a cebolinha. Refogue por alguns segundos. Cubra com água, complete com os temperos naturais e um pouco de sal.
  • Tampe a panela e espere pegar pressão. Então, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos.
  • Desligue o fogo e deixe toda a pressão da panela sair naturalmente, sem forçar. Só depois disso é que você deve abrir a panela cuidadosamente. Retire as folhas de louro antes de seguir para o próximo passo.
  • Bata todo o conteúdo da panela com um mixer ou no liquidificador. Caso use o liquidificador, segure bem a tampa para evitar vazamentos se a sopa ainda estiver quente.
  • Se achar que precisa, ajuste o tempero e esquente a sopa. Prontinho!

Notes

  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.

Nutrition

Calorias: 95kcal | Carboidratos: 18g | Proteína: 2g | Gordura Total: 3g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 2g | Sódio: 43mg | Potássio: 587mg | Fibras: 4g | Açúcar: 5g | Vitamina A: 2318IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 2mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 43mg | Vitamina E: 2mg | Vitamina K: 173mcg | Cálcio: 90mg | Cobre: 1mg | Folato: 87mcg | Ferro: 2mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 51mg | Fósforo: 69mg | Selênio: 1mcg | Zinco: 1mg | Colina: 11mg

Receita de sopa de legumes simples light e gostosa Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de sopa de legumes com frango light e saudável

Há quem diga que ter uma alimentação mais saudável dá muito trabalho. Porém, com um pouquinho de criatividade é possível melhorar as refeições de uma forma bem prática.

Um truque é reunir vários ingredientes nutritivos em uma única receita. Sabe aquele peito de frango desfiado que sobrou do almoço ou jantar? Então, você pode combiná-lo com os legumes da sua geladeira e fazer uma sopinha saudável.

Por exemplo, a receita que vamos conhecer traz o frango ao lado de vegetais como brócolis, abóbora, cenoura, milho e repolho. O prato ainda pede a nutritiva aveia e ingredientes para dar mais sabor como pimenta, orégano, cebola e alho.

Além de ser uma preparação cheia de ingredientes nutritivos, a sopa é uma excelente forma de aproveitar os alimentos que restaram e evitar que eles estraguem sem que tenham a chance de ser usados.

Não perca tempo e experimente como a sopa de legumes com frango light fica! Você encontra as instruções da receita logo abaixo:

Sopa de legumes com frango

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Sopa de legumes com frango light

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Junte vários ingredientes nutritivos em uma única receita de sopa. Uma delícia perfeita para os dias frios!
Course Sopa
Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose
Keyword sopa de legumes com frango, sopa de legumes com frango light
Prato Sopas, Cremes e Molhos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Proteicas, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo
Refeição Almoço e Jantar
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Porções 3
Calorias 263kcal

Equipment

  • Panela

Ingredients

Instructions

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue até começar a dourar.
  • Acrescente os legumes, a água, o orégano e a pimenta. Cozinhe a sopa por aproximadamente 30 minutos.
  • Quando os legumes estiverem quase cozidos, ponha a aveia na sopa e cozinhe por outros 5 minutos.
  • Por fim, adicione o peito de frango cozido e desfiado, tempere com um pouco de sal e misture tudo. Desligue o fogo, deixe dar uma leve esfriadinha e sirva.

Notes

  • Leia detalhadamente toda a embalagem da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora seja naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
  • Além disso, leia minuciosamente o rótulo dos outros ingredientes da sopa para checar se eles não podem apresentar algum teor de glúten e/ou lactose.

Nutrition

Calorias: 263kcal | Carboidratos: 29g | Proteína: 22g | Gordura Total: 8g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 4g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 50mg | Sódio: 171mg | Potássio: 916mg | Fibras: 7g | Açúcar: 10g | Vitamina A: 4181IU | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 10mg | Ácido Pantotênico (B5): 2mg | Piridoxina (B6): 1mg | Cobalamina (B12): 1mcg | Vitamina C: 79mg | Vitamina D: 1mcg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 137mcg | Cálcio: 113mg | Cobre: 1mg | Folato: 104mcg | Ferro: 2mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 73mg | Fósforo: 293mg | Selênio: 29mcg | Zinco: 1mg | Colina: 95mg

Receita de sopa de legumes com frango light e saudável Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Fezes escuras ou pretas: 6 causas (e o que fazer)

As fezes escuras ou pretas normalmente estão relacionadas à presença de sangue digerido e, por isso, podem ser um importante sinal de sangramento na parte inicial do sistema digestório, provocado por úlceras ou varizes esofágicas. Conheça as principais causas de fezes escuras e saiba o que fazer em cada situação.
Fezes escuras ou pretas: 6 causas (e o que fazer) Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com

Leite de Magnésia: para que serve e como tomar

O leite de magnésia pode ser usado como laxante e antiácido, indicado para o tratamento da prisão de ventre ou da azia, no entanto é preciso que seja indicado pelo médico para evitar complicações relacionados ao consumo de grandes quantidades. Veja para que serve o leite de magnésia e como tomar.
Leite de Magnésia: para que serve e como tomar Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com