Cólica na gravidez: principais causas e como aliviar

A cólica na gravidez é normal, mas também pode indicar algumas situações mais graves, como descolamento da placenta ou aborto, especialmente quando as cólicas são muito fortes e persistentes. Entenda quando pode ser sinal de alarme e quando deve ir ao médico.
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Efeitos colaterais da vacina COVID-19 (e como aliviar)

O surgimento de reações após tomar a vacina da COVID-19, como dor de cabeça, febre ou cansaço, é completamente normal e acontece devido à resposta natural do sistema imune. Veja quais os efeitos colaterais mais comuns, porque acontecem e o que fazer para aliviar.
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Vitamina D: para que serve, quanto consumir e fontes

A principal função da vitamina D é facilitar a absorção de cálcio pelo organismo, que é essencial para o desenvolvimento saudável dos ossos e dentes. Conheça outras funções da vitamina D, alimentos fonte, quantidade recomendada e diferença entre vitamina D3 e D2.
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Dermatite atópica: o que é, sintomas, causas e tratamento

A dermatite atópica é uma inflamação da pele que que causa lesões avermelhadas e coceira na pele, o que é bastante desconfortável e que deve ser tratado de acordo com a orientação do dermatologista. Entenda o que é a dermatite atópica, principais sintomas, causas e como deve ser o tratamento.
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Vitaminas: o que são, para que servem e classificação

As vitaminas são substâncias orgânicas que o corpo necessita em pequenas quantidades, que são indispensáveis ao funcionamento do organismo. Saiba para que servem e quais as diferenças entre os tipos de vitaminas (lipossolúveis e hidrossolúveis).
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Sintomas de autismo (em bebês, crianças, adolescentes e adultos)

Pouco contato visual, dificuldade na comunicação e comportamento repetitivo são uns dos sintomas de autismo, que podem ser observados em bebês e crianças. No entanto, esses sintomas podem ser identificados apenas na adolescência ou idade adulta. Conheça outros sintomas e veja nosso teste online para descobrir o risco.
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Constelação familiar: o que é, para que serve e como é feita

A constelação familiar é um tipo de terapia que tem como objetivo facilitar a cura de transtornos mentais, especialmente aqueles que podem estar sendo estimulados pela dinâmica e as relações familiares. Entenda melhor o que é a constelação familiar, como é feita e quando pode ser utilizada.
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Síndrome de Ménière: o que é, sintomas, causas e tratamento

A síndrome de Ménière é uma doença rara que afeta o ouvido interno, causando episódios frequentes de vertigens incapacitantes. Conheça outros sintomas da síndrome de Ménière, possíveis causas e como deve ser o tratamento.
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Receita de risoto vegano light com quinoa

Um almoço ou jantar vegano não precisa ser sem graça nem muito menos se resumir a saladas. Até porque é possível fazer pratos bem saborosos sem precisar de ingredientes de origem animal.

Um belo exemplo disso é a receita de risoto vegano que vamos te apresentar. Trata-se de um risoto à base de quinoa em grãos, que aliás é uma boa fonte de proteína vegetal.

Além disso, a receita leva cenoura, cebola roxa e tomate, ao lado de temperos como pimenta-do-reino e tomilho. Mas não para por aí: o prato também conta com o toque todo especial do vinho branco seco e do damasco seco.

Até mesmo quem não é vegano tem grandes chances de se apaixonar pela preparação. Apostamos que depois de experimentar a delícia que é este risoto, vai ser difícil voltar a chamar a comida vegana de sem graça.

Para comprovar, não perca a oportunidade de testar o risoto vegano ! Você encontra o passo a passo logo abaixo:

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Risoto vegano light

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Uma versão vegana do delicioso risoto. O prato não leva arroz e feito com quinoa.

Course Almoço, Jantar

Diet Livre de Glúten, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana

Keyword risoto, risoto vegano, risoto vegano light

Prato Acompanhamentos

Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas

Refeição Almoço e Jantar

Prep Time 5 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 35 minutes

Porções 4

Calorias 373kcal

Equipment

Panela

Ingredients

1 xícara quinoa em grãos
½ xícara cenoura ralada
2 cebolas roxas picadas
3 colheres de sopa azeite de oliva
2 xícaras água fervente
4 colheres de sopa vinho branco seco vegano
1 xícara damasco seco picado
1 colher de sopa tomilho
tomates-cereja a gosto
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

Instructions

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola e refogue.
Acrescente a cenoura, a quinoa, a água fervente e um pouco de sal. Misture bem, tampe e deixe cozinhar no fogo baixo por 15 a 20 minutos.
Junte o vinho, o damasco, a pimenta-do-reino e o tomilho. Misture bem. Desligue o fogo e decore com tomate-cereja na hora de servir.
Caso queira, você também pode adicionar outros legumes na receita.

Notes

Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de risoto que você servir por vez.

Nutrition

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Receita de pão de queijo de caneca light e rápido

Acordou com aquela vontade de comer pão de queijo, porém o dia está corrido e não vai sobrar tempo para preparar o quitute mineiro? Calma, que existe uma solução muito prática para o problema.

Isto é: você pode fazer um pão de queijo de caneca, que vai ao micro-ondas e fica pronto bem rapidinho, em cerca de cinco minutos.

Para a receita, você vai precisar de ingredientes como polvilho azedo, leite, ovo, óleo de coco, fermento, sal e queijo muçarela light ou requeijão light, que não poderia faltar para dar o gostinho de queijo ao salgado.

A preparação é realmente muito simples e fácil de fazer. Até mesmo quem não costuma se dar tão bem na cozinha tem grandes chances de acertar. Quer ver só?

Então, aprenda o passo a passo deste delicioso pão de queijo de caneca e corra até a cozinha para testar a receita!

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Pão de queijo de caneca light

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O pão de queijo mais fácil do mundo. Fica pronto em 5 minutinhos!

Course Café da manhã, Lanche

Diet Livre de Glúten, Vegetariana

Keyword pão de queijo, pão de queijo de caneca, pão de queijo de caneca light

Prato Salgados, Salgadinhos e Aperitivos

Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Vegetarianas

Refeição Café da Manhã, Lanches e Petiscos

Prep Time 2 minutes

Cook Time 2 minutes

Total Time 4 minutes

Porções 2

Calorias 350kcal