Receita de bolo de pão de queijo light fácil de fazer

O pão de queijo e o bolo caseiro são dois pratos que os brasileiros amam demais. Uma prova disso é que não é raro encontrar essas delícias em piqueniques entre amigos ou lanches da tarde em família, por exemplo.

Entretanto, o que você acha de juntar a dupla em uma única receita e preparar um bolo de pão de queijo? Além do tradicional polvilho doce, o prato leva requeijão light, queijo parmesão light e azeite de oliva.

Para completar, você vai precisar de outros ingredientes bem fáceis de encontrar como leite, ovos, sal e fermento.

O mais bacana de tudo é que essa maravilha não é difícil de fazer! Porém, como ela fica muito saborosa, divida com os amigos ou a família para evitar o risco de não resistir e abusar na quantidade das fatias.

Não deixe de conferir o passo a passo do bolo de pão de queijo light que está explicado logo abaixo:

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Bolo de pão de queijo light

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Um bolo caseiro com o delicioso sabor do pão de queijo. Para deixar o seu lanche da tarde ainda melhor!

Course Café da manhã, Lanche

Diet Livre de Glúten, Vegetariana

Keyword bolo, bolo de pão de queijo, bolo de pão de queijo light, pão de queijo

Prato Salgados, Salgadinhos e Aperitivos, Tortas e Quiches

Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Açúcar (Diet), Sem Glúten, Vegetarianas

Refeição Café da Manhã, Lanches e Petiscos

Prep Time 10 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 40 minutes

Porções 10

Calorias 363kcal

Equipment

Liquidificador
Tigela
Forma com furo no meio

Ingredients

3 xícaras polvilho doce mais um pouco para polvilhar a forma
150 gramas queijo parmesão light ralado
1 xícara requeijão light (pastoso)
3 ovos
1 xícara leite desnatado (ou outro tipo de leite da sua preferência)
½ xícara azeite de oliva
1 colher de sopa fermento em pó sem glúten
sal a gosto
manteiga para untar

Instructions

Preaqueça o forno em 180º C. Unte uma forma de furo no meio com um pouco de manteiga e polvilhe um pouco de polvilho doce por cima.
Junte os ovos, o leite, o azeite e 100 gramas do parmesão no liquidificador. Bata tudo.
Transfira a massa para uma tigela grande e adicione o polvilho doce aos poucos, mexendo a cada adição.
Acrescente o sal e, por último, ponha o fermento. Mexa delicadamente apenas para incorporar.
Despeje metade da massa na forma untada e polvilhada. Então, coloque o requeijão por cima, com cuidado para não encostar nas bordas da forma. Complete com o restante da massa.
Polvilhe o que sobrou do parmesão por cima do bolo e leve ao forno para assar por 30 minutos ou até dourar.

Notes

Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias do bolo.

Nutrition

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Receita de sopa de lentilha simples light e saborosa

Embora alguns digam que sopa não vale como jantar, o prato pode ser uma opção bastante nutritiva e saborosa para espantar o frio. Isto é, se a receita contar com as combinações corretas de ingredientes, é claro.

Por exemplo, usar um alimento saudável como a lentilha para fazer uma sopa é uma ótima escolha. Melhor ainda se ela ganhar a companhia de outros ingredientes nutritivos como tomate, cenoura e aipo (salsão).

A sopa de lentilha light que vamos conhecer ainda leva alho, cebola e pimenta-do-reino, que ajudam a deixar o prato mais gostoso. Entretanto, você também pode incrementar o sabor com outros temperos naturais da sua preferência.

Simples, a preparação passa longe de ser difícil de fazer. Ao mesmo tempo, ela é uma excelente forma de utilizar vários alimentos saudáveis de uma única vez. Vale a pena testar!

Portanto, separe os ingredientes, aprenda o passo a passo da sopa de lentilha simples light e corra até a cozinha para colocar a mão na massa e experimentar!

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Sopa de lentilha simples light

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Uma sopa de lentilha com legumes para espantar o frio. Nutritiva e saborosa!

Course Sopa

Diet Livre de Glúten, Poucas Calorias, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana

Keyword sopa de lentilha, sopa de lentilha simples, sopa de lentilha simples light

Prato Sopas, Cremes e Molhos

Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas

Refeição Almoço e Jantar

Prep Time 2 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 32 minutes

Porções 11

Calorias 185kcal

Equipment

Tigela
Panela

Ingredients

1 pacote lentilha
3 tomates picados
1 cenoura picada
1 talo aipo picado
1 cebola média picada
2 dentes alho picados
1½ litro água
1 colher de sopa azeite de oliva
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

Instructions

Antes de usar na receita, deixe a lentilha de molho em uma tigela com água por 12 horas. Passado esse tempo, escorra e lave a lentilha. Descarte a água do molho.
Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o aipo e o alho. Refogue.
Então, acrescente o tomate, a cenoura e a lentilha escorrida. Refogue por mais 10 minutos e complete com o 1½ litro de água.
Deixe cozinhar até a lentilha ficar macia, mas antes de começar a se desfazer. Desligue o fogo e tempere com pimenta-do-reino e sal. Prontinho!

Notes

Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Nutrition

Receita de sopa de lentilha simples light e saborosa Publicado primeiro em https://www.mundoboaforma.com.br

Receita de brigadeiro vegano light surpreendente

Ao aderir a uma alimentação vegana, uma pessoa não precisa abandonar os seus docinhos favoritos. Mas, ela provavelmente precisará fazer algumas adaptações nas receitas dos quitutes para poder saboreá-los sem problemas.

Por exemplo, se o brigadeiro tradicional feito com leite condensado não pode aparecer em uma dieta sem produtos de origem animal, o jeito é recorrer a um brigadeiro vegano.

Que tal conhecer uma dessas receitas? A opção que vamos te apresentar leva somente quatro ingredientes: farinha de aveia, açúcar demerara, cacau em pó e água fervente.

Depois de pronto, você pode comer o docinho de colher ou enrolar e passar no granulado vegano para deixar mais bonitinho. Fica a seu critério!

Já deu até vontade de experimentar como o brigadeiro vegano fica, não é mesmo? Então, confira o modo de preparo da receita e corra até a cozinha para testar!

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Brigadeiro vegano light

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Uma receita de brigadeiro sem qualquer produto de origem animal. Para o vegano que ama um docinho!

Course Sobremesa

Diet Poucas Calorias, Pouca Lactose, Vegana, Vegetariana

Keyword brigadeiro, brigadeiro vegano, brigadeiro vegano light

Prato Acompanhamentos

Dieta Fit e Light (Poucas Calorias), Sem Lactose, Sem Ovo, Veganas, Vegetarianas

Refeição Doces e Sobremesas

Prep Time 5 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 20 minutes

Porções 10

Calorias 140kcal

Equipment

Liquidificador
Panela
Tigela

Ingredients

1 xícara açúcar demerara
¾ xícara farinha de aveia
2 colheres de sopa cacau em pó sem açúcar e sem lactose
½ xícara água fervente
granulado sem lactose e vegano a gosto (opcional)

Instructions

Junte o açúcar e a água no liquidificador. Bata por 3 minutos.
Adicione a farinha de aveia e bata novamente, até formar um creme liso, parecido com o leite condensado. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Passado esse tempo, junte o creme com o cacau em pó em uma panela no fogo baixo. Mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro, ou seja, quando o doce desgruda do fundo da panela.
Transfira o brigadeiro vegano para uma tigela ou prato e deixe esfriar. Então, leve à geladeira por mais 2 horas.
Você pode comer o doce de colher ou enrolar e passar no granulado.

Notes

Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm lactose.
O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de brigadeiro que você servir em cada colher ou o tamanho em que você modelar os docinhos.

Nutrition

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Vomitar sangue: o que pode ser (e o que fazer)

Vomitar sangue ou ter um pouco de sangue no vômito pode ser indicativo de varizes esofágicas, gastrite e até mesmo câncer. Por isso, é importante buscar ajuda médica assim que for notada a saída de sangue pela boca. Conheça as principais causas e o que fazer.
Vomitar sangue: o que pode ser (e o que fazer) Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com

O que é a cetose, sintomas e seus efeitos na saúde

A cetose é um processo natural do organismo que tem como objetivo produzir energia a partir da gordura armazenada no corpo. Embora possa ajudar na perda de gordura, este processo também pode prejudicar a saúde. Veja quando acontece cetose, como identificar e quais os efeitos no corpo.
O que é a cetose, sintomas e seus efeitos na saúde Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com

Devo comer antes ou depois do treino?

É só começar a treinar que a dúvida chega: devo comer antes ou depois do treino? Sem dúvida, a rotina de treinamento pode pedir alguns cuidados para garantir um bom desempenho, resultados e, acima de tudo, manter a saúde em dia. A seguir, você descobre quando é o melhor momento para comer, o que comer e o que pode mudar de acordo com o esporte praticado.

DEVO COMER ANTES OU DEPOIS DO TREINO

Para começar, é importante entender que alguns fatores vão determinar a necessidade de comer antes ou depois do treino:

Tipo de treino
Horário
Quando foi a última refeição
Objetivo do treino

Por exemplo: quando falamos de treino, a intensidade, a duração e o seu estímulo vão impactar na hora de preparar o seu lanche ou refeição.

“Um lanche sem muitas fibras e mais leve funciona para uma corrida de bike, por exemplo. Agora, para um treino de força, como musculação e CrossFit, já é recomendado um lanche com maior densidade de energia e saciedade”, exemplifica a nutricionista Carolina Maretto.

<span class=“hidden”>–</span>Erin Wang/Pexels

O QUE DEVO COMER ANTES DO TREINO

Seja qual for o seu treino, a orientação da nutri é sempre consumir uma boa fonte de carboidrato antes do treino. “Esse carboidrato vai se adequar a cada caso, podendo ser uma fruta, suco, água de coco, aveia ou um belo prato de arroz e feijão”, explica.

No caso de treinos longos, aqueles com mais de 50 minutos, é interessante associar alguma fonte de proteína ao lanche (ou refeição), como ovo, tofu, grão de bico, frango, atum, whey ou proteína vegetal em pó. “Essa proteína vai garantir que a energia se mantenha e não caia”, complementa.

O QUE DEVO COMER DEPOIS DO TREINO

No pós-treino também é importante repor os nutrientes. Mas não precisa ser, necessariamente, imediatamente após o treino. “A musculatura se recupera nas 24 horas após o treino, por isso todas as refeições são importantes para a massa muscular”, afirma Gabriela.

Por isso, após o treino, a indicação é consumir tanto carboidrato quanto proteína. “O carboidrato vai repor energia e a proteína vai ajudar na construção muscular e prevenção de fadiga do músculo, contribuindo para energia, melhora da saciedade, regulação de hormônios e metabolismo.”

<span class=“hidden”>–</span>Andrea Piacquadio/Pexels

QUANTO TEMPO ANTES OU DEPOIS DO TREINO EU DEVO COMER?

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O momento do lanche ou da refeição também podem influenciar o seu treino e os seus resultados, por isso é interessante criar uma rotina. Olha só!

Antes do treino: a orientação da nutricionista é comer pelo menos 40 minutos antes do treino, para garantir a boa digestão dos alimentos.

Depois do treino: a ingestão de alimentos pode ser logo após ao treino ou algumas horas depois.

O QUE EU COMO PODE INFLUENCIAR OS MEUS RESULTADOS?

Além de comer antes e depois do treino, é importante saber o que comer, porque sua alimentação pode interferir nos resultados.

“Se optar por lanches com calorias vazias e pobres nutricionalmente [como um doce ou refrigerante, por exemplo], você terá pouca energia para o exercício, o que vai prejudicar o seu rendimento. Por consequência, o resultado não será como o esperado”, explica a nutricionista.

ESTOU SENTINDO FRAQUEZA LOGO APÓS O TREINO, E AGORA?

Você começou a treinar sentiu um mal-estar logo após a atividade? Pode ser hidratação e o que você come antes de se exercitar.

Para começar, observe se está bebendo água suficiente, pelo menos 2 litros por dia. Além disso, atente-se às suas refeições e/ou lanches. “Na maioria das vezes, se está passando mal no treino, as refeições anteriores não estão ajustadas em quantidade certa de energia (carboidratos)”, comenta Gabriela.

CONCLUSÃO

Para saber se você deve comer antes ou depois do treino, é importante avaliar o horário do treino, sua intensidade, as suas refeições e os seus objetivos.

A indicação da nutricionista é sempre consumir uma fonte de carboidrato antes do treino e, no caso de atividades mais longas (acima de 50 minutos), acrescentar uma fonte de proteína.

Depois do treino, é importante repor os nutrientes. Mas como os músculos se recuperam durante as 24 horas seguintes, você não precisa comer imediatamente após a atividade.

Não está conseguindo se adaptar à rotina? Converse com um nutricionista. Esse profissional poderá te indicar o cardápio mais adequado à sua realidade e objetivos.

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6 ácidos que podem (e devem!) ser usados durante todas as estações do ano

Os ácidos, considerados os ingredientes mais efetivos dos dermocosméticos, atuam como verdadeiros curingas no tratamento de acnes, rugas, manchas e até flacidez. Mas com as mudanças das estações, fica a dúvida: temos realmente que dizer adeus a esses produtos em algumas épocas do ano?

“Existem ácidos que podem e devem ser usados durante todo o ano, para continuar mantendo os resultados. Os ácidos ferúlico, kójico, azelaico, maslínico, ascórbico e hialurônico são alguns dos que podem continuar na rotina de skincare em qualquer mês”, explica a dermatologista Priscila Camara de Camargo, da Clínica Camargo.

A especialista lembra que a indicação e a dosagem dos ativos devem ser feitas por um especialista, assim como a orientação do modo de uso.

“Seja o ingrediente fotossensibilizante ou não, usar o protetor solar diariamente é regra básica, desde que tenha mais do que 30 FPS e seja reaplicado de duas a três vezes ao dia. Além disso, muitas fórmulas com ácidos podem ter seus efeitos potencializados com outros ativos, como peptídeos, restauradores da barreira e antioxidantes”, destaca.

Mas como cada um funciona?

ÁCIDO FERÚLICO

“Esse ácido fornece hidrogênio para a neutralização dos radicais livres, relacionados ao envelhecimento das células. É um potente antioxidante e, aliado à vitamina C (ácido ascórbico), previne o envelhecimento e trata as manchas. Dados científicos mostraram que a aplicação tópica do ácido ferúlico inibe a formação do eritema (vermelhidão) provocado pela exposição da pele aos raios UV.”

ÁCIDO KÓJICO

De acordo com a dermatologista, considerado um clareador importante por ter uso permitido durante o ano e também na gestação, o ácido Kójico inibe a ação da tirosinase – enzima responsável pela produção de pigmento –, promovendo a diminuição da formação da melanina e do melasma, comum em mulheres grávidas, além de contribuir para o clareamento da pele. É um ácido que não causa irritação se usado corretamente.

“Como o ácido kójico é mais suave e não causa fotossensibilização, eu uso pode ser feito até mesmo durante o dia.”

ÁCIDO AZELAICO

“É um ácido com função clareadora e seborreguladora, boa no tratamento da acne e também no da rosácea. Pode ser usado também por gestantes no controle do melasma, porque exerce a mesma função do ácido kójico.”

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A dermatologista complementa que o efeito seborregulador desse ativo ajuda a diminuir os cravos, limpa os poros, além de ter ação antibacteriana e antimicrobiana. Ainda é anti-inflamatório, secativo e clareador das manchas e das sequelas da acne.

ÁCIDO MASLÍNICO

É um poderoso antioxidante e também tem uma grande ação anti-inflamatória. As fórmulas em que o ativo está nanoencapsulado garantem alta penetração na pele.

“Esse ácido reduz a vermelhidão de peles irritadas, principalmente após exposição solar e a outros agressores ambientais, como a poluição. A substância age diretamente na hidratação e na aparência da pele, deixando-a mais macia e radiante porque estimula a renovação celular.”

ÁCIDO ASCÓRBICO

“A famosa Vitamina C, o Ácido L-Ascórbico, é um poderoso antioxidante. É responsável por frear a ação dos radicais livres, estimular a formação de novo colágeno e proteger a pele dos efeitos do sol, à medida em que uniformiza o tom e melhora sua textura. Também é importante para diminuir as rugas e apresenta atividade imunoprotetora e clareadora.”

A dermatologista garante que o ativo promove todos os benefícios da Vitamina C pura, sendo 10 vezes melhor absorvido que a mesma.

ÁCIDO HIALURÔNICO

“Com o avanço da idade, o ácido hialurônico diminui, reduzindo também a hidratação e a elasticidade da pele. Então, quando existe falta de ácido hialurônico, há desidratação da pele, além de tendência à flacidez, rugas, sulcos e perda de luminosidade. O ativo tem vários pesos moleculares e deve ser usado em diferentes composições para atuar em várias áreas da pele, principalmente como um poderoso hidratante em fórmulas anti-idade.”

A médica lembra que antes de usar qualquer ácido no rosto, é importante visitar um dermatologista e tirar todas as dúvidas, principalmente para que o profissional possa indicar uma fórmula eficaz para o seu caso.

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Dieta cetogênica: o que é, como fazer, alimentos e cardápio

A dieta cetogênica consiste em uma redução drástica da quantidade de carboidratos na alimentação e por isso deve-se evitar comer pão e arroz, optando pelo consumo de carnes e gorduras boas. Entenda melhor o que é a dieta cetogênica, quando pode ser indicada e como fazer corretamente.
Dieta cetogênica: o que é, como fazer, alimentos e cardápio Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com

Perda auditiva: o que é, sintomas, causas e tratamento

A perda auditiva é uma diminuição da capacidade de percepção dos sons, sendo mais comum de acontecer devido ao envelhecimento, porém pode acontecer devido à exposição frequente a ruídos, excesso de cera e otite frequente. Veja como identificar a perda auditiva, possíveis causas e como é feito o tratamento.
Perda auditiva: o que é, sintomas, causas e tratamento Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com

Brucelose humana: o que é, sintomas, causas e tratamento

A brucelose humana é uma doença infecciosa que pode ser transmitida de animais para humanos, causando sintomas como febre, dor de cabeça e cansaço. Confira os outros sintomas da infecção, suas formas de transmissão e saiba como deve ser feito o tratamento.
Brucelose humana: o que é, sintomas, causas e tratamento Publicado primeiro em https://www.tuasaude.com